Название продукта: Сукралоза
Другое название:
CAS: 56038-13-2
MF: C12H19Cl3O8
MW:397.63
Структурная формула: 
Температура кипения: 104-107℃
Температура плавления: 115-1018℃
Плотность: 1,375 г/см
Условия хранения: 2-8℃
Растворимость: Растворим в воде.
PH: 6-8 (100 г/л, H2O, 20℃)